Robot Gir 2 Major: 2-камерная конвекционно-ротационная печь с 2 извлекаемыми стеллажами на 18–23 противня 80×80 см каждый

Конвекционно-ротационные печи серии Robot Gir 2 от итальянской фабрики SaCar Forni предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь представляет из себя моноблок из двух камер и системы управления, каждая камера может работать по своим параметрам.
Печи оснащены особой системой распределения тепла внутри камеры, которая позволяет иметь равномерное нагревание для всех противней, вне зависимости от их расположения.
Стенки выпечной камеры и дверь изготовлены из толстой нержавеющей стали с теплоизоляционным материалом.
В каждой из двух камер печи данной модификации Robot Gir Baby 2 T8 размещается извлекаемый стеллаж на 18 противней или 23 противня (в зависимости от шага направляющих на стеллаже) размером 80×80 см.
У производителя существует также серия аналогичных однокамерных печей Robot Gir и другие близкие по характеристикам линейки печей: более компактная серия Robot Gir Minius и серия с двумя дверцами на камеру Robot Gir Minius Duplo.